Il cavolo rapa di produzione tarquiniese: non esattamente il primo ortaggio che viene in mente pensando alle produzioni locali. Eppure si tratta di una verdura assolutamente eccezionale e versatile, che nel nostro territorio cresce benissimo. A rendere “stilosa” a mezzo social questa delizia tarquiniese l’azienda agricola di Alessio Barucca, che …
Dicembre, 2020
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2 Dicembre
Tarquinia – Sostegno A Distanza: tutto ciò che c’è da sapere
Un pasto caldo. Un letto comodo. Una casa dignitosa. Un medicinale efficace. Un quaderno su cui scrivere. È semplice per noi dare tutto questo per scontato, ma per molte persone la realtà è differente. Con questa considerazione l’associazione umanitaria Semi di Pace illustra la ratio alla base del suo impegno, …
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2 Dicembre
Genitori, figli, mogli, mariti, amici… caregiver: quelli che aiutano tra mille peripezie
Un nome non proprio simpaticissimo: caregiver informale. Dietro questa espressione che sembra così distante si nasconde invece una figura molto comune: letteralmente “colui che si prende cura”, ossia una persona che assiste: il proprio coniuge, il proprio genitore, o un qualsiasi altro parente o amico, quando questa persona terza abbia particolari …
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2 Dicembre
Tarquinia – Ai tempi del Covid la cucina diventa digitale con la chef tarquiniese Vittoria Tassoni
Riceviamo e pubblichiamo Ai tempi del Covid la cucina diventa digitale con la chef tarquiniese Vittoria Tassoni Al tempo del coronavirus, gli hobby diventano digitali. Anche quando si parla di cucina. Lo sa bene Vittoria Tassoni, chef tarquiniese, presidente dell’associazione culturale Il Prezzemolino e membro dell’Alleanza Slow Food dei cuochi, …
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1 Dicembre
Addobbi di Natale, è presto? Secondo i trend, è pure tardi
Marina Velca Voltunna si illumina già per Natale. Dai canali ufficiali del centro residenziale è stata infatti annunciata l’accensione del primo albero luminoso. Una accensione “apripista” per Tarquinia, dove pian piano si iniziano a vedere anche le prime lucine alle finestre delle case e le foto degli alberi addobbati iniziano …